(资料图片仅供参考)
烤五花肉嚼不烂可能是因为煮太久了,或者肉放置的时间太长了,还有可能肉的品质不好所以导致嚼不烂。我们在挑选肉的时候首先要看颜色,品质好的肉色是淡红色或者鲜红,那种深红色或者带有紫红色的肉最好不要购买。
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